いつも和のごはん みかづきをご利用いただき、ありがとうございます。

本日は、ちょっとした「やってしまった…」エピソードを聞いてください。当店で何度もご注文くださっている常連さま用に、心をこめてワインに合う特製お弁当の手書きメニューを作ったのですが、慌てていてお弁当箱に入れ忘れてしまいました…！

■ワインに合わせた特製お弁当と、手書きメニューへの想い

写真のお弁当は、エビやしらす、グラタン風のおかず、肉詰めピーマン、キノコ入りのごはんなど、ワインにも合うように少しずついろいろ詰め込んだ「ワイン弁当」。

本当は、手書きでおかずひとつひとつの説明を書いたメニューをお付けするつもりでした。「どんな食べ物か納得して体に入れてほしい」という、おせっかいおばちゃん店主の気持ちから、生まれたメニューです。

今回のお客さまは、デリバリーアプリからご注文くださっている常連さま。お名前を見て「今日で13回目くらいかしら？」と思いながら、お弁当と一緒に楽しんでもらえたら…とメニューを書いたのに、肝心の紙を入れ忘れてしまいました。

※もしこのニュースをどこかで見つけてくださったら、「あの時の私かも」とクスッと笑っていただけたら嬉しいです。

■デリバリーやお弁当も「納得して食べてほしい」から

当店では、店内のお食事だけでなく、メニューアプリのデリバリーやお弁当でも、できるだけ「これは何かな？」が伝わるように工夫しています。

アレルギーや苦手な食材なども、できる限り対応いたします。気になることがあれば、どうぞ遠慮なくご相談ください。

これからも、「美味しく食べて、健康に」をモットーに、少しおせっかいなくらい丁寧に、お料理の説明やメニュー作りも続けていきたいと思います。

※デリバリーやお弁当の内容は、季節や仕入れにより変わります。詳細はご注文時にご確認ください。

【English】

■A Bento for Our Regular Guest… and a Forgotten Handwritten Menu

Thank you always for supporting Wa no Gohan Mikazuki.

Recently, we prepared a special “Wine Pairing Bento” for one of our regular guests who orders through a delivery app. I even wrote a handmade menu describing each item so they could see exactly what they were eating—but in a rush, I completely forgot to put the menu into the bento box.

This bento included a variety of small dishes such as shrimp, shirasu (whitebait), creamy gratin-style items, stuffed green pepper, and mushroom rice, all designed to go well with wine.

As the somewhat “overly caring obachan” (auntie-like owner), I always hope guests can understand what they are eating and feel comfortable putting it into their bodies. That is why I love writing detailed menus and explanations.

*If the regular guest happens to see this post someday, I hope it brings a little smile and they realize, “Ah, that was my bento.”

■Delivery Bentos with Care and Clear Information

We use a delivery menu app so that guests can enjoy our food at home. Even for delivery and takeout bentos, we try to share as much information as possible about ingredients and dishes.

If you have any food allergies or ingredients you prefer to avoid, please feel free to let us know when you order. We will do our best to accommodate your needs.

Our motto is “Eat deliciously and stay healthy.” We will continue to cook with care and, whenever possible, share the stories and details behind each dish.

*Bento contents may change depending on the season and ingredient availability. Please check at the time of your order.

【中文】

■给常客准备的「红酒便当」——却把手写菜单忘在店里了

一贯感谢大家光顾「和のごはん みかづき」。

前几天，我为一位通过外送平台多次下单的常客，精心制作了一份搭配红酒享用的特别便当。还特地写了一张手写菜单，把每一道菜都标注出来，希望客人在家也能清楚知道「自己正在吃些什么」。结果临出餐时一着急，竟然把那张菜单忘在店里，没有放进便当盒里……。

照片中的便当里，有虾、小银鱼风味的小菜、类似焗烤的料理、肉馅青椒、拌有蘑菇的米饭等等，都是考虑到「适合配红酒、小口多样地品尝」而搭配的。

身为有点爱操心的「大妈型店主」，我总是希望客人能在了解食材和做法的前提下，安心地把食物送进肚子里。

※如果这位常客哪天刚好看到这则消息，能想起「啊，那大概就是那天的我的便当吧」，并会心一笑，我就心满意足了。

■用外送与便当，也传递「安心吃下肚」的心意

本店也通过菜单类应用提供外送与便当服务。即使不是在店内用餐，我们也尽量让客人了解便当里的每一道菜，希望大家是「明明白白地吃、安心地吃」。

如有过敏或不喜欢的食材，欢迎在下单时提前告知，我们会在能力范围内进行调整。

今后也会继续秉持「美味地吃，健康地活」的理念，用一点点「爱唠叨的大妈式」细心，把料理和说明一起送到大家手中。

※外送与便当的内容会因季节与进货状况而变化，详情请以下单当时的说明为准。