■透き通るような輝き！新鮮天然真鯛が本日入荷

本日、天然ならではの美しい色合いが際立つ新鮮な真鯛が入荷しました。やや小ぶりながら、身は引き締まり、ほどよい脂と爽やかさが感じられ、これからの季節にぴったりの味わいです。

■お刺身から焼き物、鯛茶漬けまで幅広くご提供

この真鯛は、お刺身はもちろん、じんわり旨味が広がる焼き物や、夏場にもさっぱり楽しめる鯛茶漬けなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。どんな一皿に変身するかは、その日の仕入れやリクエスト次第。女将が丁寧に仕込み、ご注文ごとに一品ずつご用意いたします。

ご希望の調理法があれば、ご予約・ご来店時にスタッフまでどうぞ。※真鯛のご提供内容は数量や仕入状況により変わる場合がございます。気になる方はお早めにご相談ください。

涼やかな夏の和食とともに、鮮度抜群の真鯛の味わいをぜひご堪能ください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。