いつも「有機野菜とジビエ料理とお酒と おにのわ」をご利用いただきありがとうございます。

旬の有機栽培のグリンピースとスナップエンドウが、農家さんから届きました。採れたてならではの鮮度と香り、甘さは、缶詰や冷凍とはまったくの別物です。

採れたてだからこその甘さと香り

届いたお豆は、鮮やかな色合いとふっくらとした実が印象的で、香りもとても豊かです。グリンピースが少し苦手という方にも「これならおいしく食べられる」と感じていただけるようなやさしい味わいです。

おにのわでは、お豆そのものの風味を楽しんでいただきたく、軽く塩茹でして、サラダやキーマカレーの上にトッピングしてご提供します。

サラダやキーマカレーで季節の一皿を

長屋キッチンの定番ジビエカレーや、有機野菜のサラダに、みずみずしいお豆を合わせることで、見た目にも春らしい一皿になります。お食事の中で、旬の一瞬を感じていただけたら嬉しいです。

※入荷したお豆がなくなり次第終了となります。提供状況はInstagramでもお知らせいたします。

Seasonal Organic Green Peas & Snap Peas – Limited Time Only

We have just received fresh organic green peas and snap peas from our partner farmers. Their sweetness, aroma and texture are completely different from canned or frozen ones.

We gently blanch them with a pinch of salt and use them as a topping for our salads and keema curry, so that you can fully enjoy their natural flavor.

* This is a limited-time offer and will be available only while stocks last. For the latest updates, please check our Instagram.