[[large;]]北海道西興部村の無農薬かぼちゃロロン

フットボール型の珍しい形をしたかぼちゃです。
甘味がかあり、滑らかな舌触り。
今週のカレーとセットのスープと和定食のお惣菜に使っています。

南瓜類は最も万能な野菜、とも言われており、ビタミン、ミネラル、複合糖質、食物繊維が豊富に含まれていて、さまざまな健康をサポートする嬉しい効能を持っています。

•カロテノイドで美肌に
カロテノイドは、最も強力な抗酸化物質の一つ。新しい肌細胞の成長と代謝回転もサポートしてくれます。

•豊富な食物繊維と炭水化物で血糖値の調整をサポート
血糖値の急激な上昇、下降を抑制することで、気分やエネルギーの落ち込みも抑えてくれます。

• 南瓜類に含まれるビタミンやミネラルは、健康な免疫システムもサポート

かぼちゃに含まれる優れた栄養価は、慢性的なさまざまなからだのなかの炎症を緩和、悪化を防ぐ効果があると期待されています。

かぼちゃの美味しい季節です。
積極的にかぼちゃを食べて、体も心も健やかに✨