■ 自然の恵みと生産者の想いを伝える、私たちのこだわり

「おにのわ」では、北海道の鹿や島根の猪、埼玉県寄居町の有機野菜など、信頼できる生産者の方々から届く食材を大切に使っています。自然の恵みや生産者さんの想いをお客様に伝えたいという気持ちを大切に、日々料理をご提供しています。

■ つながりを感じる食卓で、心豊かなひとときを

「おにのわ」は、食材の味わいだけでなく、その背景にある人や自然とのつながりも感じていただける場所を目指しています。生産者の方々がどんな思いで食材を届けてくださっているのかを思い浮かべながら、身体にも心にもやさしい料理をお楽しみください。

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■ Our Commitment: Connecting Producers and Customers

At Oninowa, we cherish ingredients delivered from trusted producers, such as venison from Hokkaido, wild boar from Shimane, and organic vegetables from Yorii, Saitama. We strive to share the blessings of nature and the passion of our producers with our customers through the dishes we serve every day.

■ Enjoy a Table That Connects People and Nature

Oninowa is a place where you can feel the connection between people and nature, not just through taste, but through stories. Please enjoy our heartwarming dishes and the stories behind them during your visit.